untitled-10-270x270
0

تهیه چیز کیک خانگی

چیز کیک از پرطرفدارترین دسرهای خانگی است که اغلب مادران برای فرزندانشان تهیه می کنند آماده کردن این شیرینی مراحل مختلفی دارد می توانید با صبر و حوصله کافی این مراحل را دنبال کنید و چیرکیکی با طعمی بی نظیر سرو کنید.میهمانی ها و دورهمی هایتان را با تهیه چیزکیک لذتبخش تر کنید .

این چیز کیک در چندین مرحله آماده می شود و توصیه می کنیم اگر فرصت و حوصله کافی برای پخت شیرینی دارید، به تهیه این دسر اقدام کنید.

مواد لازم:

برای خمیر:

  •     ۲ پیمانه خرده بیسکوئیت
  •     یک سوم پیمانه شکر قهوه ای
  •     یک سوم پیمانه کره آب شده

مواد میانی:

  •     ۴۵۰ گرم پنیر خامه ای نرم شده
  •     یک چهارم پیمانه شکر قهوه ای
  •     یک چهارم پیمانه شکر سفید
  •     ۲ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
  •     ۱ قاشق چایخوری دارچین
  •     یک چهارم قاشق چایخوری زنجبیل
  •     ۱ قاشق چایخوری عصاره وانیل
  •     ۲ عدد سیب سبز خرد شده

برای تاپینگ:

  •     یک چهارم پیمانه جو پرک
  •     یک چهارم پیمانه آرد
  •     یک چهارم پیمانه شکر قهوه ای
  •     ۱ قاشق چایخوری دارچین
  •     ۲ قاشق غذاخوری کره آب شده
  •     سس کارامل

طرز تهیه:۱. فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم کنید.

۲. در یک کاسه کوچک، مواد خمیر را با یکدیگر مخلوط کرده و کف قالب بریزید و فشار دهید. سپس به مدت ۵ دقیقه آن را بپزید.
۳. در یک کاسه بزرگ، همه مواد میانی به جز سیب را با یکدیگر مخلوط کنید. سپس آنها را روی پایه کیک درون قالب بریزید و روی آنها نیز برش های سیب را بچینید.
۴. در یک کاسه بزرگ تر، همه مواد تاپینگ به غیر از وانیل را با یکدیگر مخلوط کنید و آنها را نیز به عنوان لایه سوم روی مواد میانی بریزید. سطح مواد را صاف کرده و به مدت ۳۰ دقیقه درون فر قرار دهید.
۵. در آخر سس کارامل را روی چیزکیک ریخته و سرو کنید.

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *